Fordele ved sne ærter - en naturlig fedt brænder!
Oct 28, 2017
Opdag de utrolige vægttabsfordele ved sneenærer, hvordan man bedst forbereder dem og hvor meget du skal spise for at få størst mulig gavn af disse ærter - en af naturens fantastiske fedtforbrændende fødevarer.
Sne ærter er et bælgplante, der kan spises som en grøntsag. Normalt er de 2-3 inches lange med flade pods indeholdende 5-7 frø, som alle kan spises. Fordi de er halvt gennemskinnelige, kan du se ærterne inde i den grønne beklædning på ydersiden. Frøene findes indeni er søde og stivelsesholdige. De kan findes på noget tidspunkt på året.
Fedtforbrænding fordelene ved sne ærter
De er en fremragende kilde til Vitaminer A & C. De er også en god kilde til fiber og er lavt natrium, lavt kalorieindhold, kolesterolfri og fedtfri.
Disse særlige ærter har uopløselige fibre, der er gode til fordøjelsen og kan hjælpe med at sænke kolesteroltalet. De indeholder også jern, som de fleste plantekilder mangler og er nødvendige for at styrke knoglerne. Den jern og C-vitamin, der findes i disse ærter, hjælper med at øge kroppens evne til at bekæmpe sygdomme. Ærter er fyldt med lutein, en carotenoid, der effektivt beskytter øjnene mod at udvikle makuladegeneration og katarakter. Sneenærter indeholder også kalium, som regulerer kropsvæsker, hvilket hjælper med at holde blodtrykket og kolesterolniveauerne nede.
Vitamin K fundet i grønne ærter fremmer knoglesundhed ved at udløse osteocalcin, hvilket er det vigtigste ikke-kollagenprotein i knoglerne. En krops sunde blodkoagulationsevner understøttes af vitamin K. Opbygningen af homocystein i kroppen reduceres ved forbrug af vitamin B6 og folinsyre. Når homosystein niveauer stiger i kroppen, kan slagtilfælde, hjerteanfald eller aterosklerose resultere.
Disse ærter indeholder både folsyre og vitamin B-6, som arbejder sammen for at fremme sund kardiovaskulær funktion. Thiamin, riboflavin, vitamin B-6 og niacin er afgørende for kroppens evne til at nedbryde kulhydrater, proteiner og fedtstoffer. De indeholder også jern, et mineral, som hjælper med at producere og opretholde sunde blodlegemer.
Forbereder sne ærter
Du kan finde disse ærter i din købmand producere afdeling. Du vil købe pods, der er skarpe, friske udseende, lyse i farve og indeholder små frø. De er bedst tilberedt frisk, men kan køles i en plastpose i op til 3 dage. Før du forbereder dem, skal du skylle dem i køligt vand og klemme af enderne.
Du kan inkludere dem i stekfri retter sammen med shitake svampe, peberfrugter og løg. De er lækre i salater, sammen med skiver grapefrugt og nogle salat greens. De kan føjes til enhver hovedretter som en sideskål.