Sådan koges duede grønne ærter
Jul 20, 2018
Ingredienser:
Konserverede grønne bønner 400
Hvidt sukker 80
Maltose 50
Smør 90
dåse grønne peas.jpg
Kørselsvejledning:
1.Pil mungbønnerne rent og blød i vand i 8 timer. Skift vandet om to timer.
2.Når du har drænet mungbønnen, læg den på sigten og damp den i trykbeholderen i 15 minutter.
3.Mungbønner presses ind i et mudder med en ske eller en rullestift
4.Læg mungbønnen i en non-stick pan, tilsæt hvidt sukker, maltose og smør sammen og steg dem, indtil de køler af.
5.Div mungbønnepastaen i 40 gram hver, brug derefter en 50-grams maanskage til at gøre det!
6.Køleskab efter spisning, bedre smag!
