hvilket land opstod asparges fra

Asparges er opstået i det østlige Middelhavet og Asien mindre, kontinentale Europa, Asien og Nordafrika græsarealer og dalområde har stadig en vild, har 2000 års dyrkning historie, i det 17. århundrede blev introduceret i Amerika, i det 18. århundrede blev introduceret i Japan , blev introduceret i Kina i begyndelsen af det 20. århundrede. Verden dyrkes, den største i USA.

Kinesisk asparges er dyrket i mere end 100 år siden qing-dynastiet. Taiwan i 1950 s og 60 s af asparges inden for øget år for år, ved 80 s Taiwan provinsen grøntsager eksport pivotal position af den samlede varer eksport, mens eksport af asparges i grøntsager. I 1980 eksporterede Taiwan 7,64 millioner tons dåse asparges, mens frosne grøntsager kun var 650.000 tons. Eksporten af konserveret asparges i Taiwan tegner sig for mere end 70% af verdenshandelen. Efter 1980'erne blev de økonomiske fordele ved asparges ignoreret på grund af den ringe kvalitet af asparges. Som følge heraf faldt plantningsarealet år for år, og eksportvolumen af konserveret asparges var kun 1,21 millioner tons i 1987 og faldt med 23,1%. Hermed er det internationale marked asparges stramt. Siden 1984 har denne situation ført til den omfattende udvikling af aspargesproduktion i Kinas Fujian, Henan, Shaanxi, Anhui, Sichuan, Tianjin og andre byer. Ved begyndelsen af 1990'erne var det nationale dyrkningsområde mere end 66.000 hektar, med en årlig produktion på mere end 80.000 tons, som blev en af de vigtigste vegetabilske produkter til Kinas eksport. Shandong-provinsen er den primære base for aspargesproduktion, og den årlige eksport af asparges kan tegne sig for ca. 1/3 af den samlede eksportmængde, som spiller en vigtig rolle i produktion og eksport af asparges. Kinas asparges eksporteres hovedsageligt til USA, Japan, Europa og andre lande og Hong Kong.

Ifølge statistikken fra begyndelsen af 1980'erne var produktionen af konserveret asparges i verden 200.000 tons, og import- og eksportmængden var ca. 90.000 tons. Kina og Spanien er store eksportører, der tegner sig for 80-90% af verdens eksport. De vigtigste importlande er Tyskland og Frankrig og andre vesteuropæiske lande. Lande som USA og Japan reducerer gradvist produktionen på grund af de lave økonomiske fordele ved dåse asparges. Den fremtidige verden af aspargeshandel i Kina og Spanien. Kinas gode økologiske miljø kombineret med udviklingen af hjemmemarkedet er udviklingen af aspargesproduktion sikker. Indtil videre er asparges stadig den største valuta for grøntsager i Kina, men det er stadig en sjælden grøntsag med mindre salg på hjemmemarkedet.