Hvad er majs og sort bønnesalat

Hvad er majs og sort bønnesalat

Salaten er sund, frisk og farverig, og er aromatiseret med lækker citronsaft.

materiale

5 TBSP frisk limesaft, 8 TBSP olivenolie, hvidløg, 1 hoved, hak og 1 TSP salt, chili pulver, 1/8 TSP, to dåser (400 gram), sort bønner dræne efter rengøring, 250 g frosset sød majs, 1 avocado, skrællet nukleare terning, 1 rød chili, hakket, to tomater, hakket, løgrod, cheddar, hakket frisk persille 15 gram (valgfrit)

øve sig

Placer limejuice, olivenolie, hvidløg, salt og chili i en lille krukke, dæksel og ryst, indtil ingredienserne er godt kombineret.

I en salatskål, kombineres sorte bønner, majs , bøf, peberfrugter, tomater, scallions og koriander. Ryst citronsauce et par gange, og hæld det over salat. Rør salaten for at belægge grøntsagerne og sorte bønner.