Sådan spiser dåse litchi

DenLitchier lækre men ikke nem at bo. Du kan holde det i en dåse for længe.

Dåse lichee er let at foretage

Metoder/foranstaltninger

1. lychee kan er steriliseret ved høj temperatur. Lychee kan skrællet og seedet, og kødet er fortrinsvis komplet.

Dåse lichee er let at foretage

Hæld 250 gram mineral vand i gryden og tilsæt sukker og sukker. Bring i kog.

Kog i sukker vand i et minut, derefter hældes i en dåse fyldt med litchi kød.

4. Endelig, kog dåser i kogende vand i 5-10 minutter, og tage dem ud. Fordi de har været kogt ved en høj temperatur, er der ingen grund til at nedkøle dem.

Spørgsmål, der kræver opmærksomhed

Canning skal være høj temperatur sterilisation for at ikke nem at opdrætte bakterier.

Hjemmelavet dåser kan vare op til en uge.