Hvad er Green Magic Broccoli

Hvis du vil have grøntsager, der er fyldt med vitaminer og næringsstoffer samt lækre smag og smukke, iøjnefaldende farver, se ikke længere end vores mange sorter af Broccoli og Blomkål! Disse er virkelig "super-veggies", pakker et sundt slag i hver lækker bid og tilbyder tunge udbytter, så du får masser af friske råvarer til hvert måltid, og det viser sig at være hård og fleksibel nok til at tilfredsstille alle!

Vælge en variation

Alle Broccoli og Blomkål er fyldt med vitaminer og næringsstoffer, så når du vælger hvilke sorter, der vokser, baserer du din beslutning mest på størrelse og farve. Der er flere kompakte typer, der ikke kræver meget plads, så de er det bedste valg for et begrænset haveområde. Varmtolerance er også en faktor, især for dem der bor i syd. Og hvis du ønsker at få dine børn til at spise mere sunde grøntsager, kan du måske se på de mere farverige og sjove sorter!

Hvornår skal du starte?

Broccoli frø er bedst startet indendørs 7 til 9 uger før den sidste frost ved en temperatur på 70 til 75 grader F. De kan også sås udendørs 2 uger før den sidste frost. For en vinterafgrøde i zone 8 og varmere, så i sen sommer. Forvent spiring i 10 til 14 dage.

De samme retningslinjer gælder for Blomkål, undtagen når du starter indendørs, så dine frø 5 til 7 uger før sidste frost. Forvent spiring i 8 til 10 dage.

Da Blomkål er mere følsom over for kulde end sine kål-familie slægtninge, skal du starte det tidligt nok, at det har en chance for at modne sig før sommervarmen. Pas på dog ikke at starte det så tidligt bliver det beskadiget af kulden.

Sådan starter du

Sæt dine Broccoli og Blomkål frø i en dybde på 4 gange størrelsen af frøet, eller ½ tommer dyb, og vand grundigt. Når frøene har spiret, skal du sørge for at holde jorden let fugtig.

Sørg for at planterne får masser af lys - fluorescerende lys i omkring 14 til 16 timer om dagen er også ideel til den hurtigste vækst. Du vil gerne holde kimplanterne et par centimeter under lyset, så de ikke "strækker" og får "leggy". Hvis du ikke har lysstofrør, vil et sydvendt vindue gøre det fint.

Broccoli - 45 til 60 dage fra såning til høst

Blomkål - 30 til 80 dage fra såning til høst