Sådan Cook med dåse champignon

Konserveser en nem og billig måde at tilføje frugter og grøntsager til din kost, og deres rige tekstur gør dem en god køderstatningsproduktet i vegetariske opskrifter. Ved hjælp af konserverede svampe kan tilføje en lille mængde af fiber og andre næringsstoffer--inklusiv jern, magnesium og B-kompleks vitaminer--til dine yndlingsopskrifter. Hvis din opskrift efterlyser et pund svampe, og du foretrækker at brugt dåse version kan erstatte en 6-ounce for et tilsvarende beløb. Indstillinger for at tilføje dåse champignon til din madlavning er kun begrænset af din fantasi. Pick up en dåse eller to næste gang du hovedet i supermarkedet, og få kreative.

Trin 1

Åbn din kan svampe ved hjælp af en dåseåbner.

Trin 2

Dump indholdet af dåsen ind i en lille salatslynge. Skyl med koldt vand.

Trin 3

Afløb svampene i to til tre minutter, eller indtil alle juice og vand er løbet.

Trin 4

Hak svampene i mundrette stykker, hvis det er nødvendigt.

Trin 5

Tilføj drænet svampe til dine opskrifter. Omfatte nogle i din favorit pasta sauce, suppe, gryderet eller gryderet opskrift. Spoon nogle dåse svampe på en grillet ost sandwich eller frikadelle hoagie. Sprede nogle oven på en hamburger eller tilføje til en grillet hotdog. Tilføje nogle dåse svampe til grillet kød eller grillet kylling eller ryste nogle på en kastede grøn salat.

Trin 6

Saute svampe i en lille mængde af olivenolie i to til tre minutter som en alternativ måde at tilberede med konserverede svampe. Tjene dem som en nærende side parabol drysset med frisk persille.

Ting du skal bruge

Dåse champignon

Dåseåbner

Lille salatslynge

Skærebræt

Skarp kniv

Frisk persille

Olivenolie

Lille petersfisk pan