Hvad med svampe med grøn asparges og løg

Sæt svampe med grøn asparges og løg

1.Prøv alle ingredienserne

2.Smør 2 grønne aspargespidser og terninger. Skær resten i sektioner. Ryd løgene

3.Bræk en lille gryde vand og tilsæt lidt salt. Blanches asparges et stykke tid (ca. 30 sekunder efter at farven bliver grøn). Dræne i koldt vand og dyser med olivenolie

4.Hold en stegepande med 1 spsk olivenolie. Tilsæt løg og svampestænger. Stænk med salt

5. Tilsæt svampe og hæld derefter en spiseskefuld olivenolie for at stege over høj varme indtil gylden på begge sider af (en masse svampeindhold, til ilden i panden steg efter vand for at gøre det hurtigt, karamelisering er sød

6.Vend lav varme og krydre med salt og peber

7.Læg den grønne asparges blancheret i trin 3, og løget blancheres i trin 4. Stænk med hakkede basilikumblad. Rør eller drys med paprikapulver

8.Vælg den første koldpresserende VALDO ekstra jomfru olivenolie (organisk), olivenolie røg punkt på omkring 190 grader Celsius, enhed og højt indhold af umættede fedtsyrer, olier, 100% naturlige økologiske landbrugsprodukter gennem eu og Italien og så mange internationale certificeringer, så bare vælg den fremragende kvalitet af olivenolie, selv høj temperatur madlavning er ikke let oxidation, ikke kun egnet til koldt, decoct, koge, stege, stege kan