Sådan laver Hermetisk Majs Sød

Hermetiseret sukkermajs kan laves af frisk sukkermørøre som råmateriale, som kan forarbejdes ved peeling, forkogning, tærskning, rengøring, konserves, højtemperatursterilisering og andre processer. Emballage af dåse sød majs til dåse og poser. Sød majs sorter er opdelt i almindelig sød form og super sød form, super sødt sød majs øre sukker indhold er meget høj, og nogle kan nå 20%, kan spises rå, så alle kaldes også frugt majs.

Sød majs er egnet til fremstilling af dåse majs. Sød majs sorter har et recessivt gen, som forhindrer en del af sukker at omdanne til stivelse i løbet af vækst og modenhed, så den søde majs er sød efter modning. Når sød majs er dåse, transporteres majsen først til fabrikken, hvorefter toppen af ​​majskoteletten afskæres af maskiner, og majsbladene og maisbladene fjernes. Det er meget svært at fjerne alle majs silke i dette trin, og nogle af majs og korn vil blive overført til næste trin. Hvis majs sorterne uden stigma er valgt, er det svært at se majs stigma i slutproduktet.